休日のランチタイムにKICHI TO NARU(キチとナル/居酒屋 富士市瓜島)さんへ行ってきました。実はこの日は前回の日記から連チャン(笑)
なぜ連チャンになったかというと、この日注文したメニューがその答えです。
こんな鍋をご存じですか?
「タジン鍋」と言うそうです。モロッコ料理に使う鍋だそうで、水が貴重な地域で少ない水を使って野菜を蒸す為に浅い器にとんがり帽子の蓋を乗せて調理します。
KICHI TO NARU(キチとナル)さんで今、限定6食のランチメニューとして提供されているんです。で、このメニュー自体は前日にもあったんです。
前日にもメニューには載っていたのですが、メニューを見せてくれながら癒し系スタッフのあきちゃんが「本日はタジン鍋が終わってしまって・・・。」と言うので「タジン鍋」を知らず、なおかつ目的がイカスミパスタだった僕はあまり気にもせずに別のメニューを注文したんです。
そしてその夜。何気なく付けていたラジオから聞き覚えのある言葉が「・・・タジン鍋は、・・・」と、軽いブームになっているらしいタジン鍋の説明をしたんです。この瞬間僕は「ん?タジン鍋?今日聞いたぞ!」と反応。そして野菜が美味しいKICHI TO NARU(キチとナル)さんのタジン鍋なら食べておかなくちゃ!と、翌日もお店に足を運んだ次第。
何といっても限定6食しか無いので、行く前にお店に電話してみたらスタッフのヨッシーが嬉しくなる声で「まだあります♪」と教えてくれました。
ワクワクしながらお店に着くとヨッシーとあきちゃんが笑顔で迎えてくれました。ありがとう(^^)
頼んだのは「タジン鍋のBセット」。「Bセット」は、ご飯・漬け物・スープ・ソフトドリンク、アイスが付いて1,280円。ご飯は二十穀米を使っています。この二十穀米のご飯も良い炊き具合。堅すぎずクセが無く美味しいんです♪
運ばれてきた「タジン鍋」はテーブルで更に5分間加熱します。加熱した後にスタッフあきちゃんが蓋を外してくれると、中にいた野菜たちの色の鮮やかなこと!
オーナーが「色の映える野菜を使ってます。」と仰るのも納得の美しさです(^^)
味も野菜の味とベースのスープの味がちゃんと美味しい。しっかり美味しい暖まる味でした。
この日も食べ終わるのが惜しい、と思いながら大満足のランチタイム。
食後には緑茶とアイスクリームを楽しませてもらいました。
うーん、タジン鍋は本当に美味しいぞ。
KICHI TO NARU(キチとナル)さんにまた行こうか?それともタジン鍋を買おうかな?(笑)
ごちそう様でした。また行きまーす(^^)/
※2011.-2.27
2011年3月からの営業時間変更を反映しました。
KICHI TO NARU/キチとナル(居酒屋・ランチ) | |
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住所 | 〒417-0057静岡県富士市瓜島町108 |
TEL | 0545-53-0187 |
営業時間(ランチ) | 毎日 11:30~14:00(L.O) |
営業時間(夜) | 月曜~木曜 17:30~22:00(L.O) 金曜・土曜 17:00~23:00(L.O) 日曜 17:00~21:30(L.O) |
定休日 | 第2・第3月曜日(祝日は営業) |
駐車場 | 5台(店の前) +4台(店の東側奥から) +5台(向かいのマンションの北側) |
うらさん またまた丁寧にブログに載せていただきありがとうございます。
そいいう訳だったんですね~。
タジン鍋 ブームですよね。量販店でも売っていたりしてランチでタジン鍋召し上がって頂いたお客様が 購入して家でもタジン鍋してるーと仰ってました。
タジン鍋 牛スジと昆布からだしをとって 味付けして野菜達を蒸しています。 私も大好きであります。
イカスミパスタ ご迷惑おかけしました。
今度 裏メニューで注文にてください!
由美子さん、こんばんは!
そうそう、連日伺ったのは、そう言う訳でした。
ただ由美子さんがいなかったのは予定外&残念でした~(^^)
タジン鍋美味しかったです。ありがとうございました。
美味しい野菜と美味しい出汁でホントに暖まる鍋ですよね。
イカスミは、ランチタイムの忙しい中でわがまま言いません(笑)
夜の部でリベンジします(^^v
また食べに行きますねー。