明けましておめでとうございます！
本年もよろしくお願いいたします。
新年明けて、早８日となりました。
昨年も、年末に「あっという間の一年で何も出来なかった－」と思いながら、
年賀状を作るために写真を眺めていると結構色んなことやってるな、と
気付かされました。
きっと、自分で決めた事に真剣に取り組めていない証拠だと思います。
そこで今年は、
自分で決めた事に真摯に向き合う。
求めるのではなく、人に与えることに注力する。
を念頭に行動します。
さて、今年の地元でのランチ始めは横浜帰りに富士宮へ行って富士へ
戻る途中で寄った小泉の「白珍（ぱくちん）さん」でした。
人気の白珍（ぱくちん）さんですが、５日（水）は仕事の始まっていない
会社が多かったのでしょうか？意外と空いていて、すんなり入れました。
ランチメニューの中には、僕の大好物のエビチリソースの定食も美味しそう
に載っていて迷いましたが、前回いただいた中国粥をもう一度味わいたくて
ランチタイム限定メニューの中国粥セット（\1,000-.)にしました。
中国粥セットは、日替わりの中国粥に点心が二品・サラダ・搾菜・
杏仁豆腐が付いてます。
この日の日替わり中国粥は「浜名湖産の生のり」が乗った中国粥。
とっても薫り高い生のりで、中国粥をそのまま食べたり生のりと一緒に
食べたり、最後まで美味しく楽しめました。
小皿で付いてくる搾菜（ざーさい）も良い漬かり具合でイケました^^
そして、小さなせいろに入っている点心の二品がコチラ。
焼売も小籠包もお代わりしたいくらい美味しかったのですが、小籠包を
一口で頬張らず噛みついてしまったため、美味しい美味しい汁の6割が
皮を破って横っ飛び！僕の服の袖口に吸われてしまいました！！！
悔しいです！(>。<)
ランチについてくるサラダも、器は小振りですが、意外とたくさん入ってます。
野菜好きの僕は大満足！
そして、最後に頂いた、中華と言えば！の杏仁豆腐♪
これがまた、これぞ杏仁豆腐！という味わい。シンプルに杏仁豆腐
だけなので、より味わい深い気がしました。
いやー、年末年始に食べ過ぎたお腹にも優しい中国粥。
ちゃんと美味しくて大満足のひとときでした。
エビチリも食べに行きたいと思います。
白珍さん、ごちそうさまでした－( ^o^)ノ
