9月 022011
佳肴 季凛（かこう きりん）さんへ行って来ました。
8月の終わりの事です。
ご存じのようにTwitterにはまってる僕ですが、フォロワーさんの中に
鱧大好きな方がいて、夜な夜な鱧とぬる燗（夏なのに…）を楽しんでいるんです。
と、それを見ていて自分が鱧を食べたことがないのに気付き、毎日食べる人が居るほどの
鱧（はも）というモノを、どうしても食べたくなったわけです（笑）
と言う訳で、やはりコチラもTwitterやfacebookでお世話になってる
佳肴 季凛（かこう きりん）さんを訪ねました。
そして、行けばやっぱり美味しそうなものは鱧だけではないわけで、
自然、色んな美味を楽しませてもらいました。
大将が胸を張っていたマグロの串焼きも、確かにおいしかった～。
そら、胸を張りたくなります^^
蛸刺しだって、噛めば噛むほど…♪
そして、これが鱧（はも）！
なるほど、淡泊だけどしっかり旨みがある。
うーん、さすが毎日食べるファンがいるには理由がある。
理由と書いて「わけ」と読む、です。（笑）
念願の鱧で満足の後にも、モロコシ豆腐やら
岩牡蠣！
岩牡蠣！！大切なので2回言います(^^ゝ
ズッキーニの天ぷら♪
そして、締めはこんなに可愛くヘルシー(^o^)
大将の自信作をたっぷりと堪能させてもらいました。
いやー、美味しかった♪
大将、ありがとうございました！
またゆっくりうかがいます^^
Tweet
