富士宮焼きそばといえば?の答の1つ、人気の名店「うるおいてい」さんへ行って来ました。
最近は「富士宮焼きそば」というB級グルメが浸透してきたようで、遠方の友人達からTwitterやメールで「富士宮方面に行くんだけど『富士宮焼きそば』は
どこで食べれば良い?」と聞かれます。
ところが得てして、地元民は地元の名物を食べ歩きとかしないもの。
僕もその一人。
もちろん富士宮焼きそばは好きだけど、食べるのはBBQの締めとか、
祭りの時とか…「この店」と言える程のお店情報が無いんです。
いや、美味しい知り合いが一件あるんだけど駐車場もトイレも不自由な店で(汗)
そんな時はどうするか!?
そう!そんな時は…
Twitterです!(笑)
「Twitter」で質問された答を「Twitter」に求める(爆)
と言う事で、何回か集めた情報の中で、間違いなく名前の出てくるのが、
今回お邪魔した「うるおいてい」さん。
この「うるおいてい」さんの名前は行ったことない僕も知ってました。
と言うのも、こちらの「うるおいてい」さんプロデュースの「カップ焼きそば
(インスタント焼きそば)」がサークルKサンクスで発売されているから
なんです。
そして、又聞きとは言え人に勧めるからには僕も食べておきたい。
と思っていたところにチャンス到来!
休日の小腹を満たしに行ってみましたよ^^
メニューを見ると、普通の焼きそばだけでなく国産小麦粉を使った
「うるおいてい焼きそば」を発見。
食べ比べが出来たら最高なんだけど、意外と少食な僕は迷って迷って迷って…
「うるおいてい焼きそば」をオーダー。普通の五目焼きそば\680に対して、
うるおいてい焼きそばは\890…Wow♪
待つことしばし…
運ばれて来た焼きそばは、僕の対面に置かれます。
なんで?
そう、焼いてくれるんです!うるおいてい焼きそばだから、では無いと思いますが、
スタッフさんが美味しく焼いてくれるのは本望。
ピーク時を外していった僕は、そもそも頼もうと思ってたくらいなんですから!
と、対面の焼きそばを見つめる目線を上に上げてみると…さすが、
色紙が色紙が色紙が一杯!
僕も帰りに3枚ほど書いてきましたよ!(^^v
なんて、書いてみたいモノです(笑)
そんなアホな事を書いている内に
手慣れたスタッフさんの調理は続く…
麺が最初に鉄板に載った時の、あの香りは思い出しても「うまい」すな~♪
あれが「国産」の香りなのか!?
プロが作る焼きそばのコテの早さに素人カメラマンは翻弄されっぱなし。
あっという間に出来上がる、これぞ今やほめ言葉にもなりつつある
「B級グルメ」の王道。
「途中から味の変化にどうぞ」と勧められた唐辛子味噌を素直に頂き、
地元のスナック定番の「焼きそば+七味唐辛子」とはまた違って
ひと味深い美味しさにも感激。
さすがだな~、と頷きながら「うるおいてい」さんを出て、
車に向かって歩きながらふと見上げると…
焼きそばも良いけど、富士山はやっぱり良いねぇ、うん(^^)
うるおいていさん、ごちそうさまでした!
今度は、普通の五目焼きそばを食べに参上しま~す(^-^)/
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うらさん うるおいていー知りませんでした。
私も 地元のやきそばがおいしい店 そういえば食べ歩かないです。
うるおいてい ですね。
しかし
アップの画像 おいしそう!!
由美子さん、うるおいてい知りませんでしたか。
富士宮焼きそばって、ほとんどの店は美味しいと思うから、
地元の人は行きやすい所へ行っちゃいますよね。
食べ物写真、この時間には目の毒です><。
お腹空いた~(笑)