4月 092009
 

まかいの牧場に行く前に寄ったのが、朝霧にあるホテルとレストランを併設している「ニュー富士」。数年前から一度来たいと思っていたので、やっと願いが叶いました。
写真に写っている建物はレストラン。ホテルは手前に別棟として建っています。エントランスはガラスをふんだんに使った作り。
ニュー富士_高原ホテル・レストラン
そのエントランスにあるレストランのランチメニューがコチラ。
ニュー富士_ランチ_メニュー
そこで選んだランチメニューは・・・


スタッフさんオススメの萬幻豚のステーキ、ピンクペッパーソース。
ニュー富士_ランチ_萬幻豚ステーキ・ライス
まずはサラダとスープ。
ニュー富士_ランチ_サラダ・スープ
スープは、写真の野菜スープの他にコンソメスープとクリームスープから選べました。
これがメインの萬幻豚ステーキ ピンクペッパーソース。
ニュー富士_ランチ_萬幻豚ステーキ
ピンクペッパーの粒が辛すぎずに良いアクセントになってます。ステーキも脂が少なく、ほどよいボリューム。
食後はやっぱりコーヒー。
ニュー富士_ランチ_コーヒー
そう言えば、コーヒーが美味しかったです。今、書きながらふと口の中に蘇ってきました。
レストラン内はゆったりとしたつくりの上に、平日でお客さんも少なくゆっくりとくつろげました。
ニュー富士_ランチ_レストラン内
ニュー富士_ランチ_看板
また、コーヒーを飲みに来たいです。
もちろん食事も(笑)


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